為深入踐行習(xí)近平總書記關(guān)于“樹立大食物觀”的重要論述，強(qiáng)化疾控系統(tǒng)營養(yǎng)健康和食品安全工作惠民服務(wù)的力度。11月7日，天津市疾控中心副主任張穎帶隊(duì)，同營養(yǎng)與食品安全所骨干成員一行5人到訪市烹飪協(xié)會(huì)，與孔令濤副會(huì)長、金薇副秘書長、中海油能源發(fā)展配餐公司等多位人員開展合作交流。
中心副主任張穎首先介紹了來訪的團(tuán)隊(duì)成員并表達(dá)了來訪合作目的，馬潔所長介紹了團(tuán)隊(duì)近年來在營養(yǎng)健康和食品安全方面所做的工作和具備的專業(yè)優(yōu)勢。孔令濤副會(huì)長就來訪專家表示熱烈的歡迎，詳細(xì)介紹了市烹飪協(xié)會(huì)的歷史傳承以及目前開展的工作，表示未來可以借助疾控中心的專業(yè)優(yōu)勢開展深入合作，以營養(yǎng)健康和食品安全專業(yè)為天津餐飲行業(yè)賦能。中海油能源發(fā)展配餐公司也介紹了公司概況及在員工營養(yǎng)健康管理、營養(yǎng)配餐等方面所做的具體工作，并表達(dá)了未來需要與疾控中心建立緊密對(duì)接，獲得專業(yè)技術(shù)支持的愿望。
在開放式討論中，雙方就未來如何開展不同人群的營養(yǎng)配餐、食育宣傳、營養(yǎng)健康評(píng)估、餐飲企業(yè)規(guī)范加工等具體方向進(jìn)行了熱烈的討論，共議攜手推動(dòng)天津餐飲行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展之議題。
獨(dú)行快、眾行遠(yuǎn)。通過開展本次交流，疾控中心與烹飪協(xié)會(huì)未來將整合資源，下一步就營養(yǎng)配餐及健康食譜推廣等方面開展深度合作，共同為市民提供更營養(yǎng)健康、食品安全的餐食，做好健康服務(wù)，為健康天津助力。
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